하노이 맛집 로컬 샤브샤브

베트남 사람들이 좋아하는 샤부샤부는 한국 사람들이 좋아하는 샤부샤부와 육수가 다르다는 것을 알고 있으신가요? 베트남 사람들은 더운 나라여서 그런지 육수가 한국식 표현으로 시큼한 육수를 선호합니다. 한국 사람이 처음 먹어보면 육수의 시큼한 맛 때문에 적응하기 힘들 수도 있지만 몇 차례 먹다 보면 적응해서인지 새롭게 맛있다는 느낌을 받으실 수 있을 것입니다. 그래서 오늘은 하노이에 많은 맛집이 있지만 그중에서도 태국식 로컬 샤부샤부 맛집을 소개해 보려고 합니다.

 

목차(INDEX)

1. Point

 

로컬 가게 이름은  Quán Ngói ctr lẩu thái tomyum으로 주소는 2B4 P. Đào Duy Anh, Phương Mai, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam 입니다. 1인당 가격은 주문하시는 메뉴에 따라 달라집니다. 하지만 보통 100,000만 동에서 200,000만 동 정도입니다.

Quán Ngói ctr lẩu thái tomyum point

위치상으로 호안끼엠 호수의 남쪽에 위치하고 있습니다.

 

2. Food

 

 

제가 여기서 먹어본 음식은 샤브샤브 였습니다. 이 샤부샤부는 태국식 샤부샤부라고 합니다. 

한국 사람들은 셀러드바가 있고, 신선한 야채가 무한리필이면서 시원하면서 깔끔한 육수에 대부분이 적응되어 있으리라 생각됩니다. 하지만 베트남에서는 조금 노란색을 보이는 육수면서 시큼한 맛을 내는 육수를 즐겨 먹습니다.

가게 연락처는 아래의 그림을 참고하시면 되실듯 합니다.

Quán Ngói ctr lẩu thái tomyum adress 주소 연락처

Quán Ngói ctr lẩu thái tomyum 로컬 야경

이 가게는 2014년부터 하노이에서 운영하고 있으며, 맛도 괜찮고 가격도 착한 편이라 옆가게로 점점 확장하고 있었습니다. 10월이 되니 바람도 선선하게 불어서 길거리에서 먹기에 너무 딱 좋은 음식이기도 합니다. 강력추천!!

 

안에 들어가는 야채는 다채롭지는 않습니다. 아삭한 식감을 주는 모닝글로리와 배추, 그리고 옥수수가 대부분입니다.

샤브샤브 food

고기류는 부위별로의 소고기와 새우, 두부, 맛살, 조개, 닭고기, 버섯, 만두 등이 제공됩니다.

Quán Ngói ctr lẩu thái tomyum 샤브샤브

육수를 보시면 아시듯이 조금 노란빛을 뛰고 있어서 시큼하지만 몇 번 먹다 보면 적응될 수 있는 맛입니다. 오히려 날씨가 싸늘한 날에는 얼큰한 맛을 느낄 수도 있습니다. 처음에는 선호하는 맛은 아니었는데 언제인가부터 무척 좋아하게 되었답니다.

찍어먹는 소스는 바로 위의 사진처럼 2가지 종류였습니다. 소금 소스 같은 것과 쌈장 같은 소스를 제공해 줍니다. 쌈장이 제가 알고 있는 맛이 아니었기에 저는 소금소스를 추천해 드립니다.

 

3. 후기

거창하게 파티장소가 될만한 곳은 아니지만 2~3명 정도가 로컬 음식을 즐기기에는 적당한 장소이며 가격대가 착하고 음식에서 호불호가 크지 않은 편입니다.

10월부터 2월까지 여행을 하시는 분들께서 따뜻한 태국식 샤부샤부가 당기시는 분들에게는 너무 추천해 드립니다.

 

하노이 맛집 태국식 로컬 샤브샤브